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De las lentejas a la ensalada, de una lasaña a unas alcachofas. Descubre lo fácil que resulta cocinar un delicioso primer plato digno de la cocina de nuestras madres y abuelas.

Hay 34 recetas
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Cómo hacer arroz blanco

Es una de las recetas más básicas que existen, pero no por ello todo el mundo la domina. Hoy te enseñamos cómo cocinar arroz blanco para que te quede perfecto. 

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Burrito relleno de caparrones de Anguiano

La fusión entre México y La Rioja se hará realidad con esta receta, en la que te mostraremos cómo elaborar unos deliciosos burritos rellenos no de carne sino de alubias caparronas de Anguiano. ¡Toda una delicia!

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Sopa de fideos con pelotas

La sopa albóndigas o pelotas es un de los platos navideños más típicos del Levante. Un auténtico revitalizante para los días de invierno que te ayudará a entrar en calor. 

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Pasta al pomodoro con atún

Si te encanta la comida italiana, no puedes perderte esta receta de pasta que elaborarás de forma sencilla con muy pocos ingredientes. 

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Guiso de patatas y costillas

Esta es una de esas recetas tradicionales de chuparse los dedos. Se trata de un guiso de patatas y costilla de cerdo que bien puede servirse como plato único. 

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Recta de marmitako de salmón

Si te gusta el marmitako, no te puedes perder esta receta. En lugar de cocinarlo a la manera tradicional, con atún, te enseñamos a hacerlo con salmón. Un plato diferente pero igual de delicioso. 

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Paella con verduras para dieta

¿Quién dijo que un plato para dieta tiene que ser soso? Este arroz con verduras es una receta muy sabrosa y, a la vez, apta para la gente que quiere cuidarse. 

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Tortilla picante de patata y setas

La tortilla de patata es uno de los platos españoles por antonomasia. Con esta receta aprenderás a cocinarla con setas y con un toque de picante que le dará a este plato un gusto único.

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Arroz con pollo para dieta

Estar a dieta no tiene por qué significar comer platos sosos. Hoy te presentamos un delicioso arroz con pollo y champiñones que te hará más llevadero el régimen. 

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Quiche con queso manchego

Hoy te ofrecemos una versión del quiche francés a la española: con jamón y queso manchego. Una receta muy sencilla de hacer y que te ofrecerá un contundente primer plato.