SALMÓN CON PATATAS AL HORNO
Receta publicada el: 11 Octubre, 2022Salmón con patatas al horno, historia:
Cómo hacer pescado al horno
El salmón es un pescado muy sabroso y rico en omega3.Lo he preparado con cebollita frita y acompañado con patatas, pero podéis hacerlo con verduras o incluso a la plancha.
Esta receta casera no tiene ninguna complicación y es una excelente idea para comer pescado al menos una vez a la semana. El salmón al horno contiene muy pocas calorías y muchas propiedades buenas. Así que te animo a que hagas esta receta para tu día a día.
El salmón con patatas también podrás comerlo si estás haciendo dieta o quieres optar por comidas poco calóricas.
Ingredientes
Salmón con patatas al horno, preparación:
-
Paso 1
Pochamos en una sartén los ajos y la cebolla en láminas. Una vez esté dorada, incorporamos las patatas en láminas finas.
-
Paso 2
Quitamos las espinas al salmón y cortamos en 4 lomitos.
-
Paso 3
Ponemos las patatas en una fuente apta para el horno y colocamos los lomos de salmón por la parte de la piel. Dejaremos en el horno por 15 minutos.
-
Paso 4
Emplatamos poniendo una base de patata y un lomito de salmón encima. Y hasta aquí la receta de salmón.
|
