ARROZ PARA NIÑOS
Receta publicada el: 18 Junio, 2021Arroz para niños, historia:
Rceta de plato fácil para niños
Esta receta de arroz para niños, la cree pensando en la problemática que muchas familias tienen cada semana para que sus hijos/as coman variado y sano. Los más pequeños de la casa son más propensos a rechazar comidas que lleven muchas verduras y por eso se me ocurrió este arroz fácil.
Si quieres puedes agregar al arroz, guisantes o alcachofas para darle brillo a la paella para niños y así reducir el sabor del embutido. Pero piensa si les gustará, ya que ellos serán los principales jueces de este plato.
El arroz con salchichas para niños es atractivo porque este producto les encanta y además incluimos algunos ingredientes más para darle más sabor al plato rápido para niños.
Ingredientes
700 g de arroz bomba
400 g de salchichas de pollo frescas
80 g de jamón serrano picado
75 g de jamón cocido en taquitos
75 g de beicon
4 dientes de ajo
2,1 l de agua
1 pimiento rojo
4 cucharadas soperas de tomate frito
Aceite de oliva
Colorante alimenticio
Sal
Arroz para niños, preparación:
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Paso 1
La receta empieza cocinando los pimientos y los ajos en una sartén con aceite de oliva.
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Paso 2
Una vez tengamos hechos los pimientos y los ajos bien doraditos, es hora de cocinar las salchichas. Para ello, las cortaremos en trocitos y añadiremos posteriormente el beicon, el jamón cocido y el jamón serrano.
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Paso 3
Cuando esté todo rehogado, vertemos el tomate frito y dejaremos que reduzca y se elimine el aceite.
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Paso 4
Ponemos la paellera al fuego con un poco de aceite y adjuntamos todo. Echamos el arroz, sal, colorante y salteamos. Por último, ponemos agua y esperamos hasta que hierva.
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Paso 5
Esperaremos 20 minutos desde que empiece a hervir. Los 12 primeros minutos lo mantendremos a fuego fuerte y luego bajaremos a fuego medio. Si el agua se evapora muy rápido, añadid más. En mitad del proceso, incorporaremos los pimientos. Taparemos la paella con un trapo y dejaremos reposar por 10 minutos.
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Paso 6
Y hasta aquí la receta del día a día, que a los niños les va a encantar porque está deliciosa.
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